Sizzle

MORNING

SALAD

FRESH&HEALTHY

細かくチョップしてたっぷりの野菜と様々な食感を楽しめます。

サラダ&チョップドサラダ

サニーレタス・カールレタス/プチトマト/
さつまいも/
レッドオニオン/大根/人参/
胡瓜/ビーンズ/コーン/
リンゴ/
カリフラワー/ブロッコリー/キヌア/
ポテトサラダ

-添物
フライドオニオン/フライドガーリック

-ドレッシング
山葵/シーザー/梅/フレンチ/イタリアン

A LA CARTE

北海道の美食も味わえるアラカルトメニュー

和洋惣菜含んだ色とりどりの品々を豊富にご用意しております。

和食冷製料理

-なめこ山菜
-蓮根きんぴら
-烏賊三升漬
-梅山葵めかぶ
-烏賊塩辛
-玉子焼き
-納豆
-味付け海苔
-道産黒千石大豆入り田舎そば(小樽産鰊の甘露煮)

洋食冷製料理

-コールドハム盛り合わせ
-チーズ盛り合わせ

和食温製料理

-焼鮭
-北海道産焼帆立
-烏賊大根和風煮
-小樽天カマの煮びたし
-肉じゃが
-小樽ザンギ

洋食温製料理

-ベーコン
-ソーセージ
-スクランブルエッグ
-フライエッグ
-蒸し野菜各種

STAPLE FOOD & SOUP

北海道の恵み溢れる素材

お好みの具材をのせたオリジナル海鮮丼の勝手丼をお楽しみいただけます。

勝手丼

サーモン/甘海老/烏賊/塩たらこ/鮭フレーク/とろろ/酢飯

中華粥(トッピング11種)

ピータン(皮蛋)/フールー(豆腐乳)/揚げパン(油炸面包)/ザーサイ(搾菜)/万能ねぎ(大葱)/葱風味醤油(洋葱醤油)/トウチラー油(豆鼓辣椒油)/梅干(梅子干)/白胡麻(白芝麻)/昆布佃煮(海帶佃煮)/三つ葉(食用三叶)

ホテル特製スープカレー

道産のジャムとバターで味わう

-クロワッサン
-プチフランス
-ワッフル
-胚芽パン
-角食

-添物
北海道 十勝しんむら牧場 ミルクジャム/北海道 富良野ジャム 3種 (白葡萄・人参・苺)/メープルシロップ/北海道バター

朝の目覚めに。ふっくらとした優しい道産米

-白飯(北海道蘭越産ななつぼし)
-本日のスープ

-添物
味噌汁

-添物
葱/乾海苔/小樽産細目昆布

-漬の物(たくあん/キムチ/茄子)
-ピクルス

MILK & CEREAL

濃さが一味違う おいしい道産牛乳

牛乳だけで美味しく、サクサクの食感が気持ちの良い朝を! -コーンフレーク
-フルーツグラノーラ
-道産牛乳

DESSERT & FRUITS

朝の目覚めにピッタリ

ホテル特製の牛乳プリンと北海道ヨーグルト。
道産ジャムを加えてさらに美味しく。 カットフルーツ3種(グレープフルーツ/オレンジ/パイナップル)、フルーツカクテル、
ホテル特製北海道牛乳プリン、
北海道ヨーグルト

DRINK

食欲のない朝でも体の中からスッキリと

フルーツのほのかな甘さが体を目覚めさせるデトックスウォーターや、オーガニックティー等、リラックス効果の高い爽やかな飲み物を取り揃えております。